Diätberatung

Zertifizierte Qualität

Schwanen Apotheke Ihre Gesundheit ist uns wichtig und dafür wollen wir Ihnen auch die nötige Qualität bieten. Diese wurde uns im Dezember 2006 bestätigt und zertifiziert! Wir freuen uns wenn wir Sie in unserer Apotheke begrüßen dürfen und Ihre Qualitätsansprüche mit unserer kompetenten Beratung und Service erfüllen.

Ihr persönliches "Body Cell Mass" wird von uns ermittelt. Der Ausdruck der Werte wird Ihnen bei dem Termin übergeben. Hierauf basierend erstellen wir die speziell für Sie geeignete Diät.

Diätberatung - BCM

BCM Ernährung

Beratung: Montag-Freitag 10.00-17.00 Uhr (oder nach Vereinbarung)

BCM ist eine Abkürzung für "Body Cell Mass" = Körperzellmasse. Diese Zellen sind der Motor für die Stoffwechselvorgänge und somit verantwortlich für den Verbrauch von Energie. Damit die Zellen ihre Aufgaben erfüllen können, müssen sie regelmäßig mit allen lebensnotwendigen Nährstoffen versorgt werden.

Die Nahrungspyramide Mit Hilfe der Pyramide werden Sie sehr schnell lernen, wie Sie Ihre Mahlzeiten abwechslungsreich und entsprechend Ihres Nährstoffbedarfs zusammenzustellen.
Zur Versorgung der BCM empfehlen wir folgende Nährstoffzufuhr pro Mischkostmahlzeit:

2,5 - 3,5 g Kohlenhydrate
0,7 - 1,0 g Eiweiß
0,5 - 0,7 g Fett
pro kg BCM (siehe BCM Test Ausdruck)

Die Ernährungs-Ampel

Der rote Bereich-zum Verfeinern

In den roten Spitze der Pyramide finden wir Pflanzenöle, Koch- und Bratfette sowie Nüsse. Diese Lebensmittel sind sehr wichtig, sollten aber nur in geringer Menge verzehrt werden. Insbesondere die Pflanzenöle liefern lebensnotwendige Nährstoffe (essentielle Fettsäuren, Vitamine) und sollten deshalb bevorzugt werden.

Der gelbe Bereich-zum Genießen

In den mittleren gelben Bereich der Pyramide gehören Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Eier. Sie enthalten hochwertiges tierisches Eiweiß und andere lebensnotwendige Nährstoffe und ergänzen damit die Lebensmittel aus dem grünen Bereich der Pyramide.

Der grüne Bereich-zum Sattessen

Der grünen Basis der Pyramide sind Getreideprodukte, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst zugeordnet. Diese gehören in den Mittelpunkt einer gesunden Ernährung und sollen täglich und reichlich gegessen werden. Sie liefern Energie in Form von komplexen Kohlenhydraten und sind sehr gut zum Sattessen geeignet. Zusätzlich enthalten diese Lebensmittel Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und pflanzliches Eiweiß.

Das BCM Diät- und Ernährungsprogramm

Start ( 2 Tage )
Die ersten beiden Tage dienen der Vorbereitung auf die Ernährungsumstellung.

Phase 1 - Reduktion ( ab 3. Tag )
Ab dem dritten Tag beginnen sie mit der Umstellung auf eine hochwertige Ernährung.

Phase 2 - Integration ( individuell )
Ab jetzt essen Sie zwei normale Mischkost Mahlzeiten, die sie im Einklang mit den Empfehlungen zur BCM Ernährung frei gestalten.

Phase 3 - Haltephase
Sie essen täglich drei Mischkost Mahlzeiten. Das Pyramidenprinzip der BCM Ernährung hilft ihnen dabei, ihre Mahlzeiten abwechslungsreich und entsprechend Ihrem Geschmack zusammenzustellen. Das Stabilisieren Ihres Gewichtes wird Ihnen am besten gelingen, wenn Sie weiterhin keine Zwischenmahlzeiten essen. Bleiben Sie mindestens 6 Wochen in dieser Phase und nutzen Sie regelmäßig das Angebot der Messung und Beratung. So können Sie am besten sehen, ob Ihre Körperzusammensetzung stabil bleibt.

Nachbetreuung
Ein- bis zweimal im Jahr sollten Sie die Körperzusammensetzung überprüfen lassen und aktuelle Informationen zur gesunden Ernährung austauschen. Dadurch sichern Sie sich Ihren langfristigen Erfolg und werden mit Freude Ihr Essen genießen.

BMI - Wert Der BMI zeigt auf einfache Weise, ob sich Ihr Körpergewicht im Verhältnis zu Ihrer Größe im Normbereich bewegt, oder ob Sie an Über- oder Untergewicht leiden.